A dióvajak nagyon forró téma a fitneszközösségben. Egyes sportolók nem tudnak betelni velük, és rendszeresen beépítik az étrendjükbe, míg mások elvből kerülik őket. Az utóbbi években ugyanis megszokottá vált, hogy a dióvajat úgy mutatják be, mint egy tökéletesen egészséges, kiváló tápértékkel rendelkező élelmiszert. A valóság azonban az, hogy ha a dióvaj nem igazán jó minőségű, akkor biztosan nem egészséges élelmiszer. Ezért igyekszünk rendszeresen felülvizsgálni a népszerű dióvajakat, és alaposan szemügyre venni a következőketaz összetevőiket, hogy tudd, mibe fektetsz, amikor vásárolsz. Mai értékelésünkben a Vilgain mogyorós kakaós kakaókrémet vesszük szemügyre. Ez a vaj csak pozitív visszajelzéseket kapott a vásárlóktól. Tényleg ennyire jó? Derítsük ki!
Az áttekintés tartalma
A kompozíciónak van néhány hibája
Ha bármilyen dióvajat vásárol, mindig tanulmányozza részletesen az összetevőit. Bár első pillantásra minden vaj szinte egyformának tűnik, az egyes termékek összetétele jelentősen eltér. Ezen alapul a vaj tápértéke is. A Vilgain mogyorós kakaókrém 37% pörkölt mogyorót, kókuszdiót olajat, eritrit édesítőszert, datolyaport, kakaóport, kakaóvajat, kókuszlisztet és napraforgó lecitint. Ha összehasonlítjuk a konkurens gyártók dióvajával, ránézésre is egyértelmű, hogy ez a vaj csak töredékét tartalmazza a dióféléknek. A diófélék teljes aránya a készítményben elég egyértelmű jelzést ad a teljes készítmény minőségéről. A felhasznált összetevők listáján a kókuszolaj a második helyen áll, amelyet néha szuperélelmiszerként, néha pedig a változatosság kedvéért tiszta méregként írnak le. Történetesen az igazság valahol középen van. A kókuszolaj biztosan nem rendelkezik semmilyen csodatévő erővel, és a gyártók a következő pozitív tulajdonságokat sorolják fel a termék pozitív tulajdonságai közéNormális mennyiségben azonban nem olyan veszélyes dolog, ami miatt aggódni kellene.
A vaj datolya- és kakaótartalmát pozitívan értékeljük. Ezeknek köszönhetően a gyártónak nem kellett mesterséges színezékeket vagy édesítőszereket használnia. Hasonlóképpen nem lehet kritika az egyes összetevők minőségét vagy eredetét illetően sem. A vaj tápértékei azonban nem lenyűgözőek. A legtöbb konkurens termékkel összehasonlítva 100 grammonként több mint 100 gramm vajat tartalmaz.több kalóriát (618 kcal), több zsírt (50 g), sokkal több szénhidrátot (29 g) és kevesebb fehérjét (8,8 g). Ezért biztosan nem mondható el, hogy a Vilgain mogyorós kakaós kakaókrém ideális rendszeres nassolnivaló lenne, vagy hogy összetétele felvehetné a versenyt a piacon kapható legjobb vajakkal.
Zökkenőmentes kenhetőség
A kenhetőség szintén nagyon fontos tényező, amit figyelembe kell venned, amikor dióvajat választasz. Ha a vaj túl merev, elég nehéz eloszlatni vagy akár zabkásához adni. A Vilgain mogyorós kakaós kenyérkenőcs azonban tökéletesen teljesít ebből a szempontból. Nagyszerű az állaga, így könnyen kanalazható, vagy esetleg késsel kenhető. Ennek köszönhetően gyakorlatilag bármilyen ételhez adható, de önmagában is élvezhető.
A gyártó ajánlja a vaj hűtőben tartását, azonban a jó állag megőrzése érdekében én nem javaslom a hűtőben tartását. Ott ugyanis elég gyorsan megkeményedik, és nehezen kenhetővé válik. Másrészt, ha kivesszük a hűtőből, ugyanolyan gyorsan újra megpuhul.
Az íze garantáltan lenyűgözi Önt.
Legyünk őszinték! Még ha egy vajnak tökéletesek is az összetevői, és csak néhány koronába kerülne, senkit sem érdekelne, ha rossz íze lenne. Elvégre a legtöbb ember azért vásárol dióvajat, mert az íze nagyszerű. Ami az ízt illeti, a Vilgain mogyorós kakaókrém abszolút tökéletes. Meg kell jegyezni, hogy az ízértékelés nagyon egyéni, így nem biztos, hogy mindenki egyetért velem, de én nem tudom eléggé dicsérni ezt a vajat. Bár a diótartalom nem túl magas, ezt valószínűleg nem is lehet észrevenni az ízén. Ugyanakkor a vaj egyáltalán nincs túlcukrozva, így a kapott ízvilágot elég természetesnek érzem. Ehhez persze hozzájárul a magas kakaótartalom is. Az ízét ezért kiválónak értékeljük.
Nem tartoznak a legolcsóbbak közé
Ennek a vajnak az összbenyomását inkább a magas ára rontja el. A legjobb dióvajak listájánkon szereplő többi termékhez képest ugyanis grammonként érezhetően drágább. Ez érthető lenne, ha valóban kompromisszummentes összetételű lenne. De itt nem ez a helyzet. Ezért a Vilgain mogyorós kakaókrémért egy kicsit többet kell fizetnie. De azt lehet mondani, hogy az árkülönbség a piac legjobb termékeihez képest nem olyan megdöbbentő. A baj azonban az, hogy ezek a termékek sokkal jobb összetételűek. Ezért az így kapott ár-érték arány nem túl fényes.
Végső értékelés
A Vilgain mogyorós kakaókrém egy abszolút finom ízű vaj, de sajnos az összetevőivel kicsit alulmarad. Tehát attól függ, hogy ezek közül a tényezők közül melyik a fontosabb az Ön számára. Nem bánod, ha felárat kell fizetned egy remek vajért, ami nem feltétlenül a legjobb tápértékkel bír? Ebben az esetben nem fogod megbánni. Ellenkező esetben inkább egy másik termékkel leszel elégedett. Ezzel kapcsolatban még egyszer utalok a legjobb dióvajak összehasonlítására.
Egyéb szakértői vélemények
- Vilgain Protein Bar: egy csodálatos íz, amit szeretni fogsz [felülvizsgálat]
- Vilgain Plant Protein Granola: [felülvizsgálat]
- Indiana Jerky [kritika]: sajnos nitrittartalmú hús?
- MyProtein Flavdrops [felülvizsgálat]: egészséges édesítés?
- Beyond Meat [kritika]: milyen íze van egy mesterséges hamburgernek?