A Jack Link's Beef Jerky-t Jack Link alapította 1985-ben, és minőségi marhahúsból készült snackek gyártására specializálódott. Az Egyesült Államok első számú húsos snack márkájaként a Jack Link's 100%-ban minőségi marhahúst használ termékeihez.
A vállalat fő termelési és központi telephelye Minongban található, további irodák és termelési létesítmények pedig az Egyesült Államokban, Brazíliában, Új-Zélandon és Németországban.