Az őshonos észak-amerikai fa, a pekándiófa koronája akár 25 - 40 méter magas, sima, barna, kemény héjba rejtett egynyári diót termel. Az indiai pecan szó ...Bővebben
Az őshonos észak-amerikai fa, a pekándiófa koronája akár 25 - 40 méter magas, sima, barna, kemény héjba rejtett egynyári diót termel. Az indiai pecan szó azonban azt is jelenti: "Kő kell hozzá, hogy eltörjön". A pekándió héjastul nagyon hasonlít a jól ismert dióra. A botanikusok azonban rámutatnak, hogy valójában nem dió, hanem fürtös gyümölcs, mint a sárgabarack.
| 100g-onként | |
| Energia | 3063kJ/732kcal |
| Fehérje | 9,1g |
| Szénhidrátok / ebből cukrok | 13,8g / 4,3g |
| Zsírok / ebből telített | 71g / 6.1g |
| Szál | 9,6g |
| Só | 0g |
Származási ország: USA