Transzfundált vaj GHI 220 ml BIO COUNTRY LIFE A tisztított vajat Indiában ghí néven ismerik, de nevezhetjük tisztított vajnak is. A hagyományos vajat vízfürdőben fokozatosan ...Bővebben
A tisztított vajat Indiában ghí néven ismerik, de nevezhetjük tisztított vajnak is. A hagyományos vajat vízfürdőben fokozatosan melegítik és szűrik, amíg a vizet és egyéb szennyeződéseket el nem távolítják. Ez a hagyományos eljárás tiszta zsírt eredményez. A folyamat akár 10 órát is igénybe vehet. A jól tárolt ghí hónapokig eláll, és magasabb a zsírtartalma, mint a közönséges vajnak.
A bioélelmiszerek mindig átesnek egy ellenőrzési és tanúsítási rendszeren, amely biztosítja a minőségüket, és lehetővé teszi, hogy viselhessék a címkét. A biominőségüket különösen a biogazdálkodás és a fenntartható gazdálkodási rendszerek iránt érdeklődők értékelik.
Vízmentes tejzsír* min. 99,3 %. *az ellenőrzött ökológiai gazdálkodás terméke
Tej
Védje a fénytől. 5-20 °C-on tároljuk.
| Energiaérték 3 700 kJ / 883 kcal | |
|---|---|
| Zsírok: | 99,0 g |
| amelyből telítődik: | 67,4 g |
| Szénhidrátok: | 0,0 g |
| amelyek közül a cukrok: | 0,0 g |
| Fehérje: | 0,8 g |
| Só: | 0,0 g |
CZ-BIO-001
