A bulgur csíráztatott, szárított, durvára tört és főtt búza. Úgy néz ki, mint a kuszkusz, és hasonlóan készül. Kellemes gabonafélék illata és édes, diós íze ...Bővebben
A bulgur csíráztatott, szárított, durvára tört és főtt búza. Úgy néz ki, mint a kuszkusz, és hasonlóan készül. Kellemes gabonafélék illata és édes, diós íze van. Alkalmas rizottókhoz, töltelékekhez, levesekhez, salátákhoz vagy zabkásákhoz.
