Ki ne szeretne egy frissítő fagylaltot egy forró, napos napon? A fagylalt egyetlen hátránya, hogy rengeteg kalóriát tartalmaz, és nem alkalmas fogyókúrához. A BiotechUSA márka azonban előállt a megoldással, és piacra dobta a Protein Ice Cream nevű fehérjefagylaltot. Mutassuk be röviden ezt az újdonságot.
Hogyan működik az egész?
A BiotechUSA Protein Ice Cream nem az a klasszikus fagylalt, amit a legtöbb ember valószínűleg elképzel. Valójában ez is egy instant jégkrém, amit neked kell elkészítened. De nincs benne semmi bonyolult. Egyszerűen keverj össze egy adag (50 g) port vízzel, és hagyd ezt a keveréket a fagyasztóban körülbelül 2-3 órán át. Az eredmény egy adag finom, magas fehérjetartalmú fagylalt lesz.
A tápértékek nem fogják lenyűgözni Önt
A fagylalt alapja a tejsavó koncentrátum és a tejszín. Van benne azonban tejfehérje (további meghatározás nélkül), glükózszirup, szacharóz, stabilizátorok és az ízesítés függvényében egyéb aromák is. A csokoládé íz alacsony zsírtartalmú kakaóport tartalmaz, míg az eper íz a rendkívül vitatott vörös allura színezéket is tartalmazza. Maguk az összetevők pozitívnak tekinthetők, bár az eper ízben a fent említett színezék biztosan nem dicsérendő.
A termék tápértékét tekintve kicsit rosszabb a helyzet. Egy adag fagylalt 229 kcal-t tartalmaz, ami nagyjából kétszerese a legtöbb kereskedelmi forgalomban kapható fagylalténak. Ezért nem állja meg a helyét a gyártó állítása, miszerint ez egy olyan fagylalt, amit sajnálat nélkül lehet fogyasztani. A BiotechUSA Protein Ice Cream emellett 12 g szénhidrátot (ebből 6,5 g cukor) és 8,5 g zsírt tartalmaz adagonként, ami a hagyományos fagylaltokhoz hasonló. Az egyetlen pozitívum a 26 g fehérjetartalom, ami persze összehasonlíthatatlan az általánosan kapható fagylaltokkal. Ennek ellenére azt kell mondanom, hogy a termék összetétele számomra csalódást okozott.
Kinek való a fehérjefagyi?
A fentiek alapján talán egyértelmű, hogy a BiotechUSA fehérjefagylalt tápértékét tekintve nem különbözik alapvetően a hagyományos fagylaltoktól. Magas fehérjetartalmát természetesen a legtöbb sportoló értékeli, de ha egy kalóriaszegény desszertet keresel, ami beilleszthető a diétádba, akkor kicsit messzebbre kell menned. A fehérjefagylalt tehát jó alternatívája a hagyományos fagylaltnak azok számára, akik egyébként is kényeztetnék magukat a fagylalttal. Ha azonban általában megtagadnád magadtól a fagylaltot a magas kalóriatartalma miatt, akkor ez a termék biztosan nem oldja meg semmilyen módon a problémádat.
Megér egy próbát a fehérjefagyi?
Bevallom, hogy a BiotechUSA fehérjefagyi számomra elég nagy csalódás. A termék úgy próbál tenni, mintha a hagyományos jégkrém egészséges és kalóriaszegény alternatívája lenne, amelyet a nélkül élvezhetsz, hogy ade a valóságban még több kalóriát tartalmaz, mint a szupermarketben vagy a kioszkban hazafelé menet vásárolt fagylalt. Az egyetlen előnye tehát a magasabb fehérjetartalom. De ha a fagylalt az egyik kedvenc desszerted, és nyáron amúgy sem tudsz neki ellenállni, akkor érdemes lehet lecserélniLehet, hogy érdemes a szokásos fagylaltodat BiotechUSA Protein Ice Creamre cserélni, és az alkalmi nassolást azzal indokolni, hogy elegendő fehérjét viszel be.
Miért bízhat bennünk?
A sport egész életemben a szenvedélyem volt, gyerekkorom óta közel áll hozzám. Sokáig elsősorban az atlétikával foglalkoztam, ami végül az edzőterembe is elvezetett. Minden jó sprinter tudja, hogy egy tizednyi rajthoz ezért több száz edzésórát kell feláldoznia. És ez a függöny mögötti, senki által nem látott fáradozás volt a legnagyobb szenvedélyem.
Minden egyes kiló az edzőteremben segített egy kicsit közelebb kerülni a célomhoz, és nagyon hamar beleszerettem az edzőterembe. Bár már nem versenyzek, a kompromisszummentes edzéshez való viszonyomban semmi sem változott.